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”糖質制限”ダイエット、あなたは聞いたことがありますか？
最近、
「簡単かつ短期間で体重を落とせるダイエット方法」として
糖質制限ダイエットが流行っていますよね！
テレビなどのメディアや雑誌に至るまで最近よく取り上げられているので
ご存知の方も多いかもしれませんね。
特に「結果にコミットする」で有名なライザップの食事制限のほとんどは
糖質制限であることは有名な話ですよね！
今日は、最近話題の糖質制限ダイエットについて科学的に解き明かしていきましょう！
糖質制限ダイエットとは？
そもそも糖質制限ダイエットとは、一体なんなのでしょうか？
これは、エネルギーである三大栄養素
- タンパク質
- 脂肪
- 炭水化物
の一つである炭水化物
（例えば、お米やパン、イモ類のでんぷん、砂糖などに含まれる糖質、野菜などに含まれる食物繊維）
の内、糖質の摂取を控える。または完全に断ってしまうというダイエット法です。
この方法を実践している人の中には
夕食時だけ炭水化物を抜いたり、定食でライスを抜きにするといった軽いものから、
アレルギーかの如く糖質を徹底的に排除するという人までいます。
この”糖質制限ダイエット法”の原理を科学的に簡単に見ていきましょう！
まず、通常の食事では
- 食事から摂取した糖質は血中でブドウ糖に分解され、血糖値が上昇する。
- 血糖値を下げるために、
膵臓からインスリンというホルモンが分泌され、ブドウ糖をグリコーゲンなどに変換し筋肉などに蓄えます。
これがエネルギーとして利用されます。 - しかし、筋肉に蓄えられる分を超えてしまうと、このブドウ糖が中性脂肪として、脂肪細胞に蓄えられます。
これが通常の食事で太る原因なのです。
これに対して、
糖質制限ダイエットでは
代わりに脂肪が分解されたケトン体をエネルギーとして分解し使用するため、
脂肪が燃焼しやすくなって脂肪を効果的に減らすことができる。
というわけなのです。
この糖質制限ダイエット法は
- 面倒なカロリー計算が不要
- 食事の量を制限しないため、空腹になりにくい
- 減量のペースが速い
といった特徴から、「最強のダイエット」として大きく話題になったのです。
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糖質制限ダイエットの落とし穴
今まで見てきて、
糖質制限ダイエットの特徴、効果はわかりましたよね！
ところが、この「最強のダイエット法」とも思われた糖質制限ダイエット。
しかし、結局のところこのダイエット法も他のダイエット法と同様に
失敗に終わってしまっている人が非常に多いという現状があります。
この糖質制限ダイエットは
「糖質（お米、パン、麺類）を避けるだけ」という簡単さが最大の売りですよね。
しかし、私たち日本人は基本的に
パンが好きで、麺類も大好きという人が多いですよね！
何と言っても、ご飯を主食をする炭水化物だらけの日本食との相性は最悪なのです！
そんな中で頑張って
炭水化物を我慢して、糖質制限ダイエットをしても
人間は食べたいものを我慢すると1.5倍欲しくなり、2倍食べてしまう
ということが分かっています。
だから「最強のダイエット」とも言われた糖質制限ダイエットも他のダイエット方法と同様にうまくいかないのです。
これは過去の記事で紹介しているので良かったらこちらの記事も参考にしてくださいね！
しかも、糖質制限ダイエットの一番の根幹は
糖質の制限すること。
つまり、脳にとっての唯一のエネルギーである糖質を制限していることにもなります。
糖質制限ダイエットによって脳にエネルギーが行かなくなると
脳がエネルギー不足なって勉強や仕事、運動のパフォーマンスが大きく落ちることになります。
また考える力や意思の力が低下するため、
誘惑に負けやすくなり我慢ができなくなるということにもなってしまいます。
つまり、「炭水化物を避ければいいだけ」という
簡単と思われた糖質制限ダイエットでも、
- 大好きな炭水化物を我慢するしなければならないことで逆に食べたくなってしまう心理
- エネルギー源である糖質を断つことによって誘惑に弱くなってしまう
という二重の効果で困難なダイエット方法となっているのです。
確かに知識を持って継続すれば糖質制限ダイエットは効果的な方法になります。
でも簡単かつ最強とうたわれる”糖質制限ダイエット”も万能な方法ではないのです。
何事にも簡単な方法なんてないんですね！
今日の授業は終わり！
また、遊びに来てくださいね！
ここまで読んでいただきありがとうございました。
ここが分かりにくい。
もうちょっと詳しく解説してほしい。
～に関して書いてほしいなどあれば
意見・質問など気軽にコメントしてくださいね！
他にも気になるページがあったら読んでみてくれると嬉しいです。
あなたの明日がちょっとだけシアワセになりますように…
メンタルサプリTsUYOSh
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